Luego de su contundente victoria en el Preakness Stakes (G1), Rombauer quedó de alguna manera consagrado como un ejemplar versátil, capaz de correr y rendir al máximo en cualquier superficie. El hijo de Twirling Candy que entrena Michael McCarthy es ahora un ganador de tres competencias: una en grama, una en pista sintética, y una en arena.  Rombauer obtuvo un cupo para participar en el Preakness gracias a su victoria en El Camino Real Derby ($100K), carrera disputada el 13 de febrero en la pista sintética de Golden Gate Fields. Sus conexiones pensaron desde entonces en la posibilidad de participar en el Kentucky Derby (G1), y así las cosas el nieto de Cowboy Cal fue inscrito en el Blue Grass (G2). Sufriendo contratiempos en la partida, y sin un tren de carrera movido, el caballo no deslució al llegar tercero detrás de Essential Quality y Highly Motivated. El resto de la historia es conocido. Los esposos John y Diane Fradkin, propietarios de Rombauer, acordaron con el entrenador McCarthy dejar pasar el Kentucky Derby (G1), carrera para la cual estaba clasificado, y llegar al Preakness con un caballo "fresco". Esta decisión rindió sus frutos cuando, bajo la guía de Flavien Prat, Rombauer atropelló con eficacia, dando fácil cuenta de Midnight Bourbon y de Medina Spirit para imponerse con claro margen en Pimlico y establecerse como uno de los mejores tresañeros de 2021. Esa versatilidad de Rombauer aumentó el número de opciones en cuanto a su futuro pistero. Sus propietarios asomaron la posibilidad de apuntar hacia la Turf Triple Series, una trilogía de competencias sobre pista de grama para tresañeros organizada por NYRA, que se disputa en los hipódromos de Belmont Park y Saratoga. Sin embargo, las últimas informaciones indican que el caballo buscaría una suerte de doble corona en el Belmont Stakes (G1) del venidero sábado 5 de junio. De concretarse su inscripción en el Test de los Campeones, Rombauer pudiera enfrentar, entre otros, a Hot Rod Charlie, tercero en el Kentucky Derby; Known Agenda, noveno en el Derby; Bourbonic, otro pupilo de Todd Pletcher, ganador del Wood Memorial (G2); Malathaat, la ganadora de las Kentucky Oaks (G1), también entrenada por Pletcher; Rebel's Romance, el caballo de Godolphin que ganó el UAE Derby (G2) en Meydan; Keepmeinmind, cuarto en el Preakness (G1); y el invasor France Go de Ina, séptimo el pasado sábado en el Preakness. Rombauer fue enviado hoy martes por vía terrestre desde Pimlico a Belmont Park donde, en principio, se preparará para el exigente compromiso que representa la milla y media del Belmont Stakes (G1). "Yo estaba confiado en que la milla y 3/16 no sería problema," dijo el entrenador Michael McCarthy. "El caballo terminó con mucha energía y no debería tener problemas para la milla y media."